Suppen
Sojabohnenpaste in Dashibrühe
mit Tofu & Seetang
klare Brühe mit Hühnerfleisch Gemüse und Glasnudeln
Kim Chi Suppe mit Tofu (leicht scharf)
Thai Suppe mit Hühnerfleisch
Champignons & Kokosmilch (leicht scharf)
Thai Suppe mit Fisch,Limonen Blättern
Zitronengras,Tomaten & Champignons
(leicht scharf)
Thai Suppe mit Garnelen,Tomaten,
Limonen Blättern, Zitronengras & Champignons
(leicht scharf)
Salate
japanischer Seetang Salat
scharf eingelegter Chinakohl
blanchierter Spinat wahlweise mit
Misosoße
Sesamsoße
Gemischter Salat mit frischem
Sashimi & Spezialdressing
Vorspeisen
mit Fleisch & Gemüsefüllung
vegetarisch
mit Gemüsefüllung
Hähnchenbrustfilet mit Erdnusssoße
frische Lachsstreifen in Tempura Teig gebacken
vegetarisch
frittierte Teigtaschen mit gemüsefüllung
gedämpfte Teigtaschen mit verschiedenen
Füllungen: Garnelen, Schwein & Gemüse
frittierte Teigtaschen und Krabbenscheren
frittiertes Hühnerfleisch aus dem Schenkel
Nudelgerichte
gebratene Nudeln mit Gemüse
gebratene Nudeln mit Gemüse
gebratene Nudeln mit Gemüse
gebratene Nudeln mit Gemüse
gebratene Nudeln mit Gemüse
Wok-Gerichte
werden mit Duftreis serviert
auswahl bester vegetarischer Zutaten mit Tofu nach
thailändischer Art im Wok harmonisch verein
eine Auswahl an Gemüse der Saison nach thailändischer
Art in Wok zubereitet mit Knoblauch und thailändischen
Kräutern
Rind,Huhn,Garnelen mit einer Auswahl bester
Zutaten nach thailändischer Art im Wok diabolisch
vereint
(Knoblauch, Zitronengrass, Limonen Blättern, scharf)
kross gebratene Ente mit frischem
Gemüse & Duftreis
Rotes Thai-Curry mit Gemüse (scharf)
Japanische Spezialitäten
(Tellergerichte mit Reis)
gegrillter Lachs mit einer hausgemachten
Teriyaki-Soße
gegrillter Thunfisch mit einer hausgemachten
Teriyaki-Soße
Thunfisch, Lachs & Butterfisch
mit besonderem Aroma vom Grill
Spieße à la Karte
ab 3 Spiessen wird eine Schüssel Reis und eine Portion
Kim Chi Salat serviert
Aubergine
Paprika
Tofu
Frühlingszwiebeln, Paprika und Champignons
Shitakepilze
Huhn
Fischbällchen
Hühnerhaut
3 Stk Großgarnele
Fünf verschiedene Spieße
mit Reis und Kim Chi
Sushi Vegetarian Maki
Spinat
Gurke
Omelett
Avocado
eingelegter Rettich
grüner Spargel
japanischer Kürbis
Shitake-Pilze
Mango
Maki Sushi
Lachs Maki 8 Stk.
Produktinformation
Lachs u. Avocado
Lachs u. Gurke
Thunfisch
Großgarnele Tempura
Butterfisch
Gekochter Thunfisch mit Lauch & Mayo
Temaki
Handrolle mit Gurke, Avocado, Masago und Lachs
Handrolle mit Gurke, Avocado, Masago und Maguro
Handrolle mit Gurke, Avocado, Masago und Surimi
Handrolle mit Gurke, Avocado, Masago und Butterfisch
Handrolle mit Gurke, Avocado, Masago und Unagi
Nigiri
( jeweils 2 Stk.)
gesüßtes Omelett
frittierter Tofu
marinierte Makrele
Lachs
gegrillter Süßwasser-Aal
gekochte Großgarnele
Thunfisch
Sashimi
(roher geschnittener Fisch)
Butterfisch
Thunfisch
Gunkans
(kleine gefüllte Reishappen je 2 Stk.)
Lachskaviar
Special Sushi Rolls
Fried Rolls (paniertes Sushi)
panierte Rolle mit Lachs
panierte Rolle mit Gurke, Kampyo,
Rettich, Avocado und Cream Cheese
panierte Rolle mit Masago Surimi,
Avocado und Mayo
panierte Rolle mit Thunfisch, Avocado,
Gurke und Cream Cheese
panierte Rolle mit Avocado, Gurke, Lachs
Surimi, Aal und Cream Cheese
panierte Rolle mit Spicy Tuna und Gurke
Special Rolls
pikant mariniertem Thunfisch und Gurken
umhüllt mit Schnittlauch und Sesam
pikant mariniertem Garnelen und Gurke
umhüllt mit Schnittlauch und Sesam
Avocado, Gurke, Oshinko, Shitake, Kampyo
und Cream Cheese
I-O Rolle mit Ei, Avocado, Rettich,
Cream Cheese, umhüllt mit Inari
I-O Rolle mit Rucolasalat, Avocado, Gurken,
Cream Cheese, umhüllt mit geräuchertem
Lachs
I-O Rolle mit Cream Cheese, grüner Sargel,
Gurke, umhüllt von geräuchertem Lachs
I-O Rolle gefüllt mit Lachstempura, Gurke,
grünem Wasabi Fischrogen, Sesam und Cream Cheese
I-O Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke u. Cream
Cheese umwickelt in einem Eimantel
I-O Rolle mit frittierter Großgarnele, Gurke,
Schnittlauch, Mayo und Fischrogen
Inside-Out-Rolle gefüllt mit Gemüsetempura u. Mayo, umhüllt von zartem Lachs, verfeinert mit einer Spezialsoße
I-O Rolle mit krosser Lachshaut, Unagi,
Avocado, Gurke & Cream Cheese, belegt mit
Lachs
I-O Rolle mit krosser Lachshaut, Avocado,
Gurken & Cream Cheese umhüllt mit Garnelen
I-O Rolle mit paniertem Lachs mit Gurke und
Cream Cheese umhüllt mit Mango
Avocado, Gurke, Surimi und
Cream Cheese, umwickelt mit
Lachs, Thunfisch & Butterfisch
I-O Rolle mit Garnelentempura, Gurke
umwickelt mit gegrilltem Aal und einer
Spezialsoße
I-O Rolle mit Möhrentempura, Lauch und
Gurken umhüllt mit Ente
I-O Rolle mit Philly, panierten
Hähnchenschenkelfleisch und Gurken umhüllt
mit Spinat
Inside-Out-Rolls
(jeweils 8 Stk.)
Surimi, Avocado, Mayo, umhüllt mit Fischrogen und Sesam
Surimi, Rucola ,Mango, Philly-Cheese, umhüllt
mit Fischrogen und Sesam
Gurke, Avocado und Philly-Cheese
umhüllt mit Sesam
Lachs, Avocado, Gurke, Mayo,
umhüllt mit Fischrogen und Sesam
Thunfisch, Avocado, Gurke umhüllt mit
Fischrogen und Sesam
Butterfisch, Avocado, Gurke umhüllt mit
Fischrogen und Sesam
Lachs, Mango, Philly-Cheese,
umhüllt mit Fischrogen und Sesam
Aal, Avocado, Gurke, umhüllt mit Fischrogen
und Sesam
Garnele, Avocado, Gurke, Mayo
umhüllt mit Fischrogen und Sesam
Krosse Lachshaut, Avocado, Gurken, Rucola
und Cream Cheese umhüllt mit und Sesam
I-O Rolle mit gekochtem Thunfisch und Gurke
Lauch und Mayo In einem Sesammantel
Sushi Combinations
1 Stk. Lachs und 1 Stk.Thunfisch Nigiri
8 Stk. Kappa-Maki
Je 1 stk.Spargel, Tofu & Avocado Nigiri
8 stk. Maki: Kappa, Oshinko
Je 1 stk.Lachs, Thunfisch, Garnele, Ei,
8 Stk. California-Maki
4 Nigiri Lachs, 8 Stk. Maki: Lachs
4 Thunfisch-Nigiri ,8 Stk. Tuna Maki
je 1 stk. Nigiri: Lachs, Thunfisch, Aal, Ika,
Ibodai, Surimi, Ebi und Lachskaviar
je 1 stk. Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Garnele
Nigiri, und eine Spezial-Sushirolle Ihrer Wahl
je 1 stk. Nigiri: Lachs, Thunfisch, Ebi, Ika
je 4 stk. Maki: Lachs,Tuna, Kappa, Oshinko
8 Stk. California Inside-Out-Rolle
2 Misosuppen, gemischte Sushi- und
Sashimi-Platte für zwei Personen nach Art des
Sushi-Chefs
große gemischte Sushi- und Sashimi-Platte für
4 Pers. nach Art des Sushi-Chefs.
Auswahl an Vorspeisen für 4 Pers.
4-mal Nachtisch geb. Bananen